В Погарском районе Брянщины жители начали сбор березового сока

---

В Погарском районе Брянской области жители уже начали собирать целебный, любимый с детства березовый сок. Из 120 разновидностей русской березки, 40 произрастает в России и в Погарском районе — 2 — раскидистая и повислая. Директор лесного ...

В Погарском районе Брянской области жители уже начали собирать целебный, любимый с детства березовый сок.

Из 120 разновидностей русской березки, 40 произрастает в России и в Погарском районе — 2 — раскидистая и повислая.

Директор лесного хозяйства района рекомендует подбивать дерево диаметром 20-30 см и собирать сок необходимо только в экологически чистых лесах. И ни в коем случае нельзя подбивать деревья вблизи дорог или в городе.

Берёзовый сок — не просто вода, это питательный коктейль, насыщенный витаминами и минералами, природными сахарами, кальцием, калием, магнием, марганцем, железом, натрием и эфирными маслами.

Источник:http://vpered-pgr.ru/society/2019/03/20/vremya-sbora-celebnogo-napitka/

Фото Нины Тюренковой