Губернатор Брянской области Егор Ковальчук поделился секретом мишленовской картошки

8 октября 2026, 12:07 | Общество 58

В ходе работы всероссийской выставки «Золотая осень» глава региона представил федеральному телевидению стенд с гордостью региона, брянским картофелем.

Губернатор Брянской области Егор Ковальчук поделился секретом мишленовской картошки

Губернатор Брянской области Егор Ковальчук поделился с корреспондентом Первого канала секретом появления картофельного пюре в ресторанах. В ходе работы всероссийской выставки «Золотая осень» глава региона представил федеральному телевидению стенд с гордостью региона, брянским картофелем.

На стенде были представлены заготовки, в том числе, пюре. Ковальчук отметил, что на кухнях мишленовских заведений картошку давно уже не толкут.

«То пюре, которое мы с вами сейчас едим практически в любом ресторане, это не то, когда повар вам сварил картошку, а потом ее намял. Нет. Все рестораны, даже «Мишлен», не варят картошку на кухне, поверьте», сообщил губернатор Брянской области.

Ранее Егор Ковальчук представил Премьер-министру России Михаилу Мишустину брянские сыры. Об этом сообщало РИА «Стрела». Губернатор отметил, что сыроделы региона производят аналоги всех европейских сортов; их продукты по качеству во многом превосходят оригиналы.

Фото: Правительство Брянской области


Октябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
Правовой портал Нормативные правовые акты в Российской Федерации
Cемейная ипотека: условия, кто и как может оформить