В магазине села Дмитрово Почепского района торгуют с настроением

С начала декабря в селе Дмитрово работают пекарня и продуктовый магазин. Они расположены в одном и том же здании, в смежных помещениях, поэтому воспринимаются жителями как одно целое. В одном пекут хлеб, булочки, а во втором торгуют ими.

В магазине трудятся три человека, все женщины. Из них два продавца и товаровед. В минувшую неделю, когда мы побывали в Дмитрово, за прилавком была Светлана Кожурина. Она рассказала и о себе, и том, как организована торговля в магазине.

В селе она живет с апреля прошлого года. Приехала сюда с семьей из Харьковской области: у нее муж и малолетний ребенок. Также вместе с ними приехала ее мама. Живут в одной из восьми квартир жилого дома, в котором прежде располагались контора местного колхоза и общежитие. В прошлом году собственник жилых помещений – ООО «Фермерское» – провел реконструкцию и капитальный ремонт в здании, и оно превратилось в одно из самых красивых в центре села.

– В квартире – вода, газ, электричество, то есть имеется всё, что необходимо для нормальной жизни, – рассказывает Светлана. – С работой тоже не было проблемы. С апреля, в течение восьми месяцев, я работала в швейном цехе, а теперь, со дня открытия магазина, тружусь здесь. Магазин находится в том же здании, что и квартира. Так что не надо никуда ездить на работу, всё рядом, и это очень удобно.

Узнаю, что Светлана по профессии – администратор ресторанного зала. На эту профессию училась в Харьковской области. Знания, полученные в училище, применяет в нынешней работе. Смотрит, чтобы в зале обслуживания покупателей было чисто, светло, уютно, люди, которые приходят сюда, чувствовали внимание и заботу. А сама она, как продавец, всегда должна выглядеть на все сто: иметь опрятный вид и хорошее настроение, к покупателям обращаться культурно и вежливо. Всё это хорошо прописано в «теории», и Светлана применяет ее на «практике».

Однако и в работе продавца есть главные определители эффективности работы: это объемы проданного товара и дневная выручка. В магазине немалый ассортимент продуктов: и колбасы, и молоко – чего только нет. Отдельную полку занимают хлебобулочные изделия. По ним безошибочно можно судить о том, как идет торговля. Время – около одиннадцати часов. Поздновато мы приехали: из трех видов булок – с повидлом, творогом и изюмом – первый уже раскупили, второго и третьего оставалось совсем немного, хлеб тоже заканчивался.

– Главное достоинство хлебобулочных изделий в том, что они изготовлены из натурального сырья, которое поступает в пекарню из ООО «Фермерское», – сказала Светлана. – Мука своя, творог сделан из своего молока, повидло свое. Поэтому булочки и хлеб пользуются спросом. Да и цена на них ниже, чем в городских магазинах и ларьках.

Только добрыми словами оценили труд старательной продавщицы местные жители. Женщина средних лет сказала, что до декабря прошлого года за хлебом и продуктами ездила в Почеп, покупала в «Пятерочке», а теперь никуда не надо выезжать – все продукты можно купить в своем магазине. Николай Петрович Самуйленко – пенсионер, живет в Брянске, а в Дмитрово приезжает к матери, которой 80 лет. Рассказывает, что раньше привозил сюда продукты из города, а теперь покупает их в сельском магазине. Он тоже поблагодарил Светлану и других торговых работников за их труд, а руководителей ООО «Фермерское» за то, что они открыли в Дмитрово пекарню и продуктовый магазин.

Николай ЕГОРОВ.

На снимке: Светлана Кожурина.

Фото автора.