Как сообщило издание «Брянск TODAY«, на Брянщине предприятие «Брасовские сыры» участвует в реализации нацпроекта «Производительность труда». Внедрив принцип бережливого производства здесь сократят потери, улучшат производственные процессы и добьются увеличения выпуска продукции.
Эти принципы начали применять на одной из линий. Работники, которые будут обслуживать ее, прошли обучение. По мере внедрения принципов на всем предприятии пройдет обучение и другие работники.
В компании трудятся более 270 человек. Они получают ежемесячно в среднем около 38 тысяч рублей заработной платы.