Продукция брянских кооператоров вошла в «100 лучших товаров России»

Кондитерская пастильная продукция потребительского общества «Суземский хлебокомбинат» вошла в число лауреатов конкурса «100 лучших товаров России». Диплом и декларацию качества получили зефир «Особенный» и «Фруктовый аромат».

Напомним, в ноябре суземские кооператоры успешно прошли региональный этап конкурса. В декабре пришли результаты федерального отбора, согласно которым кооперативный зефир оказался одним из лучших в стране.

– В этом году мы заявили на конкурс несколько видов хлебобулочных изделий, а также по два вида зефира и пряников, – рассказывает Лариса Абрамович, зампредседателя правления, начальник лаборатории ПО «Суземский хлебокомбинат». – Продукцию для участия выбирали сами. Вначале её дегустировали региональные организаторы – Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Брянской области (ЦСМ), затем Москва.

Дипломами участников конкурса были отмечены: хлеб из ржаной муки и ржано-пшеничной смеси: «Пеклеванный», «Бородинский новый» и «Белорусский», изделия из пшеничный муки: батон «Полесский», хлеб «Спортивный» и булочка сладкая, пряники «Шоколадные» и «Памятный» Сувенир-Суземка». А Лариса Абрамович, начальник лаборатории, получила Почётный знак «Отличник качества».

– Любой конкурс – это стимул для работы всего коллектива, стимул к развитию производства и улучшению качества своей продукции, – считает Валентина Кучанова, председатель совета ПО «Суземский хлебокомбинат». – Победа в конкурсах федерального уровня даёт нам ещё и преимущество перед конкурентами, а для покупателя – гарантия того, что продукт высокого качества.

В 2019 году предприятие участвовали в конкурсе «100 лучших товаров России» с пряником «Памятный» Сувенир-Суземка». Однако тогда кооператоры прошли только региональный этап соревнований.

Фото Брянский облпотребсоюз