официальный сайт газеты Почепского района Брянской области

За борщи, котлеты, кашу Ценят все работу вашу!

19 октября 2017

Если спросить у любого ребенка, кто самый нужный в детском саду, то можно услышать дружный ответ: «Конечно, повар!» Для детей всегда остается загадкой, как рано утром успевает готовиться их любимая каша и бутерброды к горячему чаю. Когда же на самом деле происходит детсадовское волшебство кулинарии? Этим секретом с нами делятся повара детского сада «Аленушка» Алла Викторовна Полякова и Татьяна Ивановна Плющова.

Свой рабочий день они начинают в 6 утра. Их кузница вкусных блюд может похвастаться ароматным красным борщом, котлетами, творожной запеканкой, румяными оладьями. Алла Викторовна и Татьяна Ивановна признаются, что без любви к своей профессии «вкусной каши не сваришь». Умело готовить они научились еще с юных лет, перенимая кулинарные семейные секреты от мам и бабушек.

Получив профессиональное образование, новоиспеченные повара Алла Викторовна и Татьяна Ивановна начали свою деятельность на кухне детского сада «Аленушка». В следующем году кулинары отметят трудовые юбилеи. А.В.Полякова кухарит с 1988 года, а Т.И. Плющова в течение 20 лет. За все эти трудовые годы со стороны руководства Алла Викторовна и Татьяна Ивановна получали лишь положительную оценку своего труда. Но самым важным признанием поварской профессии, по их мнению, является простая детская просьба: «А можно добавки?». И таковую наши кухонные мастера слышат практически каждый день, потому что их блюда приготовлены по уникальным рецептам, где к привычным ингредиентам обязательно добавляется любовь к своей профессии.

Марина Александрова.Фото автора.

Еще по теме:

Февраль 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728  
Картина дня
13 февраля 2019, 16:01

Почта России проводит акцию «Почтовая библиотека»

Движение буккроссинг начнет свою реализацию на Брянщине в рамках международного Дня дарения книг.

4 февраля 2019, 16:08

Уже пять тысяч брянцев зарегистрированы на «Лыжню России-2019»

В текущем году массовая гонка действительно станет массовой: уже пять тысяч брянцев подали заявки на "Лыжню России - 2019".

1 февраля 2019, 21:20

Подпишись на «Почепское слово» досрочно и получи скидку!

Почта России объявляет о старте досрочной подписной кампании.

31 января 2019, 09:32

Активисты Почепского района приняли участие в Конференции Брянского отделения «Молодой Гвардии Единой России»

30 января в Брянске прошел I этап VI Конференции Брянского регионального отделения ВОО "Молодая Гвардия Единой России".