официальный сайт газеты Почепского района Брянской области

За борщи, котлеты, кашу Ценят все работу вашу!

19 октября 2017

Если спросить у любого ребенка, кто самый нужный в детском саду, то можно услышать дружный ответ: «Конечно, повар!» Для детей всегда остается загадкой, как рано утром успевает готовиться их любимая каша и бутерброды к горячему чаю. Когда же на самом деле происходит детсадовское волшебство кулинарии? Этим секретом с нами делятся повара детского сада «Аленушка» Алла Викторовна Полякова и Татьяна Ивановна Плющова.

Свой рабочий день они начинают в 6 утра. Их кузница вкусных блюд может похвастаться ароматным красным борщом, котлетами, творожной запеканкой, румяными оладьями. Алла Викторовна и Татьяна Ивановна признаются, что без любви к своей профессии «вкусной каши не сваришь». Умело готовить они научились еще с юных лет, перенимая кулинарные семейные секреты от мам и бабушек.

Получив профессиональное образование, новоиспеченные повара Алла Викторовна и Татьяна Ивановна начали свою деятельность на кухне детского сада «Аленушка». В следующем году кулинары отметят трудовые юбилеи. А.В.Полякова кухарит с 1988 года, а Т.И. Плющова в течение 20 лет. За все эти трудовые годы со стороны руководства Алла Викторовна и Татьяна Ивановна получали лишь положительную оценку своего труда. Но самым важным признанием поварской профессии, по их мнению, является простая детская просьба: «А можно добавки?». И таковую наши кухонные мастера слышат практически каждый день, потому что их блюда приготовлены по уникальным рецептам, где к привычным ингредиентам обязательно добавляется любовь к своей профессии.

Марина Александрова.Фото автора.

Еще по теме:

Июль 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Картина дня
13 июля 2018, 12:51

Дмитрий Патрушев: «Брянская область является одним из крупнейших аграрных регионов Центральной России»

С большим сельскохозяйственным праздником жителей региона поздравил Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев.

29 июня 2018, 14:39

Депутат Госдумы Евгений Ревенко назвал Брянск столицей партизанского движения

Сегодня в честь праздника Дня партизан и подпольщиков на территории Брянской области намечаются широкие празднования.

26 июня 2018, 15:56

В Брянске пройдет фестиваль «Партизанскими тропами Брянщины»

28-29 июня 2018 года в г. Брянске состоится Международный патриотический фестиваль «Партизанскими тропами Брянщины». Мероприятия приурочены  к 75-й годовщине освобождения Брянщины от немецко-фашистских захватчиков.