Здесь с качеством не подведут
Посетили мы молочно-товарную ферму КФХ «Медведевой В.К.», когда столбик термометра в этот день показывал свой самый холодный минимум за весь январь, а зима раскрасила хрупким инеем все поля и деревья.
На фермах кипела работа, ведь весь трудоемкий процесс, обеспечивающий успешную зимовку, не терпит проволочек и простоев. Доярки уже завершили утреннюю дойку, скотники В.Щемелинин, В.Пыталев, В.Осипов, В.Волков развозили корма. Работа кипела под строгим контролем хозяйки фермы Валентины Константиновны Медведевой. Она и рассказала нам о ходе зимовки в хозяйстве.
В настоящее время в стаде насчитывается 148 дойных коров, что равно численности прошлого года. За ними ухаживают опытные доярки с многолетним стажем В.С.Сергеева и М.В.Котова. Трудятся они с большой отдачей и добиваются высокой продуктивности. Общий надой молока на 31 января составил 1787 литров, ежедневный надой на одну фуражную корову — 12,1, что выше среднего значения по району, равного 10,1. Разнообразный и качественный рацион кормления животных позволяет получать молоко хорошей жирности, равной 3,7 и белка — 3,2 процента. Брянский молочный комбинат — давний покупатель продукции КФХ «Медведевой В.К.». Руководство комбината знает, что здесь с качеством не подведут.
Валентина Константиновна и Алексей Ремович Бумштейн большое внимание уделяют кормовому рациону. Ежегодно улучшают разнообразие травостоя. Среднесуточный рацион включает хороший силос, сено, соль, мел, муку. Зорьки в ответ платят вкусным молоком, а покупатели — хорошим спросом.
С каждым годом руководством фермы принимаются меры по ее усовершенствованию. Коровы обеспечены автопоилками, подвоз кормов осуществляется на тракторах, большой помощник дояркам — современный молокопровод. Ферма побелена, обсуждается также проблема по вентелированию помещений.
В хорошем техническом состоянии и машинно-тракторный парк хозяйства. В прошлом году приобрели новый зерноуборочный комбайн “Полесье-812”.
В отдельном загоне резвятся крутолобые малыши под контролем телятницы Елены Валерьевны Власенковой. Вот уже в течение 8 лет каждое утро она спешит из Пьяного Рога в Семцы на любимую работу.
Елена Валерьевна однозначно говорит, что труд на ферме ей по душе, и она никогда не смогла бы просиживать днями за документами и компьютером. А здесь помимо безукоризненного выполнения своих обязанностей телятница обязательно добавляет ласку и заботу к питомцам. Возможно поэтому ее работа исключительно с положительной динамикой, начиная от хороших привесов, равных 600 граммов, и заканчивая 80-процентным выходом добротных телят.
Все на ферме прекрасно понимают, что правильное содержание и своевременное кормление в зимне-стойловый период — залог здоровья и высокой продуктивности животных.
Фото автора.
