официальный сайт газеты Почепского района Брянской области

Приобретаем навыки, развиваем способности

26 июня 2018

В производственном кабинете техников-технологов жарко: во всю кипит кулинарная работа.

Под строгим контролем преподавателя Ирины Евгеньевны Старовойтовой первокурсники готовят рыбу, запеченную в молочном соусе, а на гарнир — жареный картофель.
Старательные будущие повара, несмотря на юный возраст, уже умело справляются с поставленными задачами, а некоторые даже поделились с нами своими рецептами студенческой жизни.
Первокурсница Евгения Бируля, окончив СОШ №1 города Почепа, незамедлительно подала документы в ПМАТ. Девушке всегда нравилось готовить, а главным дегустатором ее блюд был брат. Вот и решила она закрепить свои кулинарные способности профессиональным дипломом техника-технолога. «Замечательно, что для этого мне не пришлось уезжать в другой город”, — рассказывает Евгения. Она поделилась с нами и своими любимыми блюдами. В их числе оказались салаты с морепродуктами, а также блюда азиатской кухни.
А вот ее сокурсница Анастасия Бондарева предпочтение отдает выпечке. Торты и пирожные, пироги и булочки с различными начинками вдохновляют на учебу и осуществление главной мечты — работе в собственной кондитерской. Подстегивает интерес к учебе и успехи выпускников ПМАТа. География их уже давно вышла за пределы Брянской области, а один из выпускников — шеф-повар ресторана «Premier&only» в городе Рязани Евгений Румянцев запустил собственное шоу на канале YouTube, которое имеет успех.
Несомненная заслуга в этом преподавателей — И.Е.Старовойтовой, Т.В.Тризно, Г.Н.Дробковой. Именно они находят путь к сердцу студентов через кулинарию.

Марина Александрова.

Фото автора.

Еще по теме:

Апрель 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  
Картина дня
25 апреля 2019, 15:07

В Почепской библиотеке молодые мамы познакомились с «Пасхальными традициями»

Очередная встреча Клуба молодых мам была посвящена празднику Воскресения Христова.

24 апреля 2019, 15:13

В Почепе идет капитальный ремонт улицы Пионерской

На реконструкцию одной из центральных улиц города выделено 2,2 млн рублей из областного и муниципального бюджетов.

24 апреля 2019, 12:43

ДЦ Автомаркет с участием Почепского землячества организует автопробег «Дорогами Победы»

В Почепском районе земляки посетят места воинских захоронений в г. Почепе, д. Старокрасная Слобода, с. Семцы, п. Рамасуха.

23 апреля 2019, 15:29

«Солнышко» стало краше: в почепском парке реконструировали карусель

1 мая - в День открытия городского парка - самые маленькие посетители смогут покататься на обновленном аттракционе.