официальный сайт газеты Почепского района Брянской области

Приобретаем навыки, развиваем способности

26 июня 2018

В производственном кабинете техников-технологов жарко: во всю кипит кулинарная работа.

Под строгим контролем преподавателя Ирины Евгеньевны Старовойтовой первокурсники готовят рыбу, запеченную в молочном соусе, а на гарнир — жареный картофель.
Старательные будущие повара, несмотря на юный возраст, уже умело справляются с поставленными задачами, а некоторые даже поделились с нами своими рецептами студенческой жизни.
Первокурсница Евгения Бируля, окончив СОШ №1 города Почепа, незамедлительно подала документы в ПМАТ. Девушке всегда нравилось готовить, а главным дегустатором ее блюд был брат. Вот и решила она закрепить свои кулинарные способности профессиональным дипломом техника-технолога. «Замечательно, что для этого мне не пришлось уезжать в другой город”, — рассказывает Евгения. Она поделилась с нами и своими любимыми блюдами. В их числе оказались салаты с морепродуктами, а также блюда азиатской кухни.
А вот ее сокурсница Анастасия Бондарева предпочтение отдает выпечке. Торты и пирожные, пироги и булочки с различными начинками вдохновляют на учебу и осуществление главной мечты — работе в собственной кондитерской. Подстегивает интерес к учебе и успехи выпускников ПМАТа. География их уже давно вышла за пределы Брянской области, а один из выпускников — шеф-повар ресторана «Premier&only» в городе Рязани Евгений Румянцев запустил собственное шоу на канале YouTube, которое имеет успех.
Несомненная заслуга в этом преподавателей — И.Е.Старовойтовой, Т.В.Тризно, Г.Н.Дробковой. Именно они находят путь к сердцу студентов через кулинарию.

Марина Александрова.

Фото автора.

Еще по теме:

Июль 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Картина дня
22 июля 2018, 00:57

Минтруд определил расписание выходных на 2019 год

Согласно расписанию в выходные дни россияне смогут отдыхать 10 дней - с 30 декабря по 8 января.

20 июля 2018, 23:14

21 июля, в день Казанской иконы Божьей Матери, в Почепе пройдет Крестный ход (0+)

21 июля церковный праздник посвящен Казанской иконе Божьей Матери – спасительнице страждущих и солдат.

13 июля 2018, 12:51

Дмитрий Патрушев: «Брянская область является одним из крупнейших аграрных регионов Центральной России»

С большим сельскохозяйственным праздником жителей региона поздравил Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев.

29 июня 2018, 14:39

Депутат Госдумы Евгений Ревенко назвал Брянск столицей партизанского движения

Сегодня в честь праздника Дня партизан и подпольщиков на территории Брянской области намечаются широкие празднования.