Все знания и умения — любимой профессии

26 января 2021

Заслуженным авторитетом у руководства предприятия, уважением коллег пользуется мастер-технолог основного производства Почепского хлебокомбината — обособленного подразделения ООО «Возрождение» В.Д. Менщикова.

На хлебозаводе Валентина Дмитриевна работает 17 лет, устроилась на данное предприятие в 2004 году. Ее трудовая биография началась на Почепском консервном заводе после окончания Мичуринского технологического техникума Тамбовской области, где она проработала вплоть до закрытия предприятия.

На новом месте квалифицированного специалиста приняли хорошо, доверили руководство бригадой. Валентина Дмитриевна всей душой полюбила хлебопекарное производство и отдает своей профессии все силы, знания и умения. Мастер-технолог работает непосредственно с хлебом, булочными изделиями, всевозможными видами выпечки. Она определяет рецептуру, разрабатывает технологические правила, следит за их выполнением, словом, организует, направляет и контролирует работу всей бригады, если нужно, помогает молодым специалистам на определенных участках производства.

Трудностей в своем деле В.Д.Менщикова не испытывает, так как за ее плечами богатый производственный опыт, а также опыт общения с людьми. В коллективе люди разные, и к каждому нужно найти подход, понять человека в трудной ситуации, наладить между членами коллектива взаимопонимание и теплую, добрую атмосферу, что немаловажно в производстве продукции, которую мы ждем каждый день на своих столах. Со всем этим Валентина Дмитриевна успешно справляется.

За многолетний добросовестный труд В.Д.Менщикова неоднократно поощрялась руководством предприятия, ее фотография была занесена на районную Доску почета, также она является ветераном труда — награждена Почетной грамотой Губернатора Брянской области.

Елена СЕНЧИЛИНА.

Фото автора.

Еще по теме:

Сентябрь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
Картина дня
16 августа 2021, 10:01

Тренер, наставник, друг

Любовь к спорту у Владимира Александровича Гирина (на фото справа) появилась с самого детства. В школьные годы он днями напролет проводил все свободное время на футбольном поле и мечтал о карьере футболиста. В школе имени Некрасова учителя физической культуры заметили талант и тягу Владимира к игровым видам спорта. Так он начал посещать школьную секцию по баскетболу, а футболом занимался в спортивной школе.

30 июня 2021, 14:35

24 июня 2021, 12:27

Брянский Роспотребнадзор ввел новые ограничения

На Брянщине продолжает расти заболеваемость коронавирусной инфекцией. Оперштаб отмети рост заболевших среди молодежи и в возрастной группе 16-46 лет.

19 июня 2021, 08:57

Почепским поисковым отрядом «Дружина» были найдены останки 35 мирных жителей, зверски убитых во времена ВОв

Напомним, в 2020 году в рамках Года памяти и славы стартовал всероссийский проект "Без срока давности". Целью проекта является установить факты страшного военного времени зверств фашистских оккупантов.

  • Правовой портал Нормативные правовые акты в Российской Федерации