Все знания и умения — любимой профессии

26 января 2021

Заслуженным авторитетом у руководства предприятия, уважением коллег пользуется мастер-технолог основного производства Почепского хлебокомбината — обособленного подразделения ООО «Возрождение» В.Д. Менщикова.

На хлебозаводе Валентина Дмитриевна работает 17 лет, устроилась на данное предприятие в 2004 году. Ее трудовая биография началась на Почепском консервном заводе после окончания Мичуринского технологического техникума Тамбовской области, где она проработала вплоть до закрытия предприятия.

На новом месте квалифицированного специалиста приняли хорошо, доверили руководство бригадой. Валентина Дмитриевна всей душой полюбила хлебопекарное производство и отдает своей профессии все силы, знания и умения. Мастер-технолог работает непосредственно с хлебом, булочными изделиями, всевозможными видами выпечки. Она определяет рецептуру, разрабатывает технологические правила, следит за их выполнением, словом, организует, направляет и контролирует работу всей бригады, если нужно, помогает молодым специалистам на определенных участках производства.

Трудностей в своем деле В.Д.Менщикова не испытывает, так как за ее плечами богатый производственный опыт, а также опыт общения с людьми. В коллективе люди разные, и к каждому нужно найти подход, понять человека в трудной ситуации, наладить между членами коллектива взаимопонимание и теплую, добрую атмосферу, что немаловажно в производстве продукции, которую мы ждем каждый день на своих столах. Со всем этим Валентина Дмитриевна успешно справляется.

За многолетний добросовестный труд В.Д.Менщикова неоднократно поощрялась руководством предприятия, ее фотография была занесена на районную Доску почета, также она является ветераном труда — награждена Почетной грамотой Губернатора Брянской области.

Елена СЕНЧИЛИНА.

Фото автора.

Еще по теме:

Июль 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Картина дня
15 июля 2024, 18:04

Состоялся X открытый чемпионат Брянской области среди вальщиков леса «Лесоруб-2024»

Как рассказывает телеканал "Брянская губерния" , состоялся X открытый чемпионат Брянской области среди вальщиков леса «Лесоруб-2024». Его провели в формате «Кубка чемпионов Союзного государства» в рамках работы агропромышленной выставки «День Брянского поля – 2024» в селе Кокино Выгоничского района.

15 июля 2024, 15:41

На Брянщине капитально ремонтируют Дубровскую спортивную школу

Как сообщает РИА "Стрела", в Брянской области продолжается обновление спортивных объектов, в том числе на сельских территориях. Уделяется особое внимание качеству выполнения ремонтов. Ход работ находится на контроле властей.

15 июля 2024, 15:19

На почепском подворье – «Казачьем дворе» – любо!

Почепский район ежегодно участвует в выставке "День брянского поля" и каждый раз свое подворье представляет с "изюминкой". На этот раз его оформили в виде казачьего двора. Еще до начала обхода выставки руководителями области и гостями из других регионов России, а также Республики Беларусь мы познакомились с теми, кто открыл свои павильоны и лавки в "Казачьем дворе". Всем им задавался один и тот же вопрос: что вы привезли на выставку?

  • Правовой портал Нормативные правовые акты в Российской Федерации
  • Cемейная ипотека: условия, кто и как может оформить